直営展開だけでは無く、ブランド展開やライセンス展開を考えておられる経営者の皆様。
実績店舗や業態、商品、デザインのリメイクやカスタマイズ、アライアンスを行いブランディングし国内や海外の信頼出来るビジネスパートナーとのライセンス展開のプロジェクトサポートを行います。
現在経営店舗ブランドの業態や人材をブラッシュアップし直営展開やライセンス展開を考えておられる経営者の方向けのプロデュースサポートです。
各店舗には特徴があり、商品開発は得意だが人材が育たない・・チーム創りは得意だか事業計画書の作成や資本政策が・・どの様なパターンで今後のビジネスモデルのプランを立てるのが自社の特徴になるのか・・などとそれぞれのウィークポイントが必ず存在します。それぞれの経営者の特徴や社風が違いますから当然なのですが、よく目や耳にする成功パターンだけをベンチマークし行動に移す為に
結果的には得意分野を発揮出来ずに・・という経営者が多く存在しています。
私も自分の強みを認識出来るまでに多くの時間を必要としてきました。
また飲食ビジネスは時代と共に価値観やビジネス創出手法の変化し飲食店をフックに沢山の飲食ビジネスの展開の可能性がある時代になりました。
将来のビジネスモデルを実現する為にもオリジナル展開の創造や、既存店舗の基盤つくりが最も重要なのは言うまでもありませんし数日で急速に出来るようなものでもありませんのでいち早くウィークポインと強みを明確にし、プランニングしていく事で自社のブランドが確立していきます。
業態、商品、デザインのリメイクやカスタマイズ、アライアンスを行いブランディングし1店舗からのブランディングサポートは勿論、国内や海外の信頼出来るビジネスパートナーとのライセンス展開のプロジェクトサポートを行います。
又同時に飲食店は店舗サイドのチームマネジメントがうまく行かなければ絵に描いた餅・・・人が育ちチームワークを発揮する事でブランドに魂が
注入されていきます。
イメージを実現する為には経営陣、現場チームのコンセンサスを
取る事がもっとも大切です。
経営者と現場チームが一体になる環境を創る事で結果も変わり、人材が安定的に機能し安心して経営に集中する事が出来経営サイド、現場サイドの動きや、考えも素早く理解する事が出来スムーズな運営が出来ます。
飲食店チームコミュニケーション構築やプロモーションの習慣を身に付け店舗運営業務やプロジェクトワークの理解出来る人材を育成します。
アジアへの出店(開業)を完全サポート致します。 不動産手配、従業員手配・オペレーション、食材サポート、メニューなど各種ドキュメント作成。 アジアへの強いコネクションがある弊社だからこそできるサポートをご提供しております。
現在、日本における少子高齢化は著しく、労働力人口の減少や国内需要の低下が急速に進行しています。
そのため、経済成長の鈍化を懸念した日系企業が海外市場に見込み顧客を求める動きが加速しています。
こうした企業の海外展開は今後も加速し、特に新興国においては日本だけでなく他国からの参入も増え、市場が競争激化していくことが予測されます。
海外ビジネスを成功させるためには対象となる国の事情を考慮したプロモーション展開が重要な鍵となります。
本セミナーでは、海外、外国人相手にどのようにビジネスをすればいいのか?
外国人相手の集客、ネットを使った販売、どんなものが売れるのか?
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